Căldură și calorimetrie
Căldura curge întotdeauna de la un obiect mai fierbinte spre unul mai rece, niciodată invers, până când ambele ating aceeași temperatură. Câtă energie cere asta depinde de trei lucruri: cât de mult material încălzești, din ce e făcut și cât de mare vrei să fie schimbarea de temperatură.
Q = m · c · ΔT
- Q — energia termică (J): energia transferată în sau dintr-un obiect sub formă de căldură
- m — masa (kg): cât din substanță este încălzită sau răcită
- c — căldura specifică (J/(kg·K)): energia necesară pentru a ridica un kilogram din material cu un kelvin
- ΔT — schimbarea de temperatură (K): diferența dintre temperatura finală și cea inițială
Câtă energie termică este necesară pentru a încălzi 2 kg de apă cu 5 kelvin? (căldura specifică a apei ≈ 4000 J/(kg·K))
- m = 2 kg
- c = 4000 J/(kg·K)
- ΔT = 5 K
- Q = m · c · ΔT
- Q = 2 kg × 4000 J/(kg·K) × 5 K
Q = 40,000 J