Calorimetria: mescolare caldo e freddo

1 · Prevedi

Un blocco caldo di alluminio è immerso in acqua più fredda. Se usi un blocco più grande (più massa) alla stessa temperatura di partenza, la temperatura finale d'equilibrio sale o scende?

2 · Configurazione

  1. Apri il preset miscela e premi Reimposta. 1 kg d'acqua a 290 K (corpo 1) si mescolerà con un blocco di alluminio a 400 K (corpo 2).
  2. Attiva la lettura della temperatura d'equilibrio.
  3. Imposta la massa del blocco per ogni prova e registra l'equilibrio.

3 · Raccogli dati

Massa alluminio m₂ (kg)Temperatura d'equilibrio T_eq (K)
0.30
0.50
0.80

Traccia T_eq (asse y) contro m₂ (asse x) per le tre prove.

4 · Analizza

  1. Per una prova, calcola T_eq = (m₁c₁T₁ + m₂c₂T₂) / (m₁c₁ + m₂c₂) usando acqua m₁ = 1 kg; c₁ = 4186 J/(kg·K); T₁ = 290 K e alluminio c₂ = 900 J/(kg·K); T₂ = 400 K. Confronta con la tabella.
  2. Spiega perché aumentare la massa del blocco caldo tira l'equilibrio verso l'alto, benché il suo calore specifico (900 J/(kg·K)) sia molto inferiore a quello dell'acqua (4186 J/(kg·K)).

5 · Estendi

  1. L'acqua ha un calore specifico insolitamente alto rispetto alla maggior parte dei materiali. Spiega perché i climi costieri hanno escursioni termiche più miti delle zone interne, con la stessa idea di bilancio energetico di questo esperimento.
  2. Il calore perso dal blocco di alluminio dovrebbe eguagliare esattamente il calore guadagnato dall'acqua (conservazione dell'energia, assumendo nessuna dispersione all'ambiente). Per una prova, verificalo usando Q = mcΔT per ciascun corpo.

La fisica dietro questo esperimento

Temperatura d'equilibrio calorimetrico

Quando due corpi scambiano calore senza perdite verso l'ambiente, si fermano su una temperatura media ponderata — per capacità termica m·c di ciascun corpo, non solo per massa.

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